MAQUINAS SIMPLES.
RUEDA La Rueda fue inaugurada en 1975 y su nombre proviene de una rueda de carro regalada a los dueños, la familia Bauza, cuando llegaron a la tierra de las Cataratas. El establecimiento mantiene en su arquitectura la esencia de sus origines, el techo de tacuara hecho por "Rolo" Bauza, los pisos de ladrillo esmaltados y los murales en bajo relieve elaborados por el artista Hans Hachen , amigo de la familia. Estos murales están en todo el establecimiento, destacando el arte y la mitología guaraní, uniendo de esta manera la cultura de los primeros colonos misioneros con la nativa de la región, no solo en lo histórico sino que también en lo gastronómico, la cual se refleja a diario en nuestros platos. LA PALANCA Desde el punto de vista técnico, la palanca es una barra rígida que oscila sobre un de apoyo (fulcro) debido a la acción de dos fuerzas contrapuestas (potencia y resistencia...